실기학원 추천 국제칵텔학원 조주기능사

 안녕하세요 오늘은 제가 한 달 월간 다녔던 칵테일 학원에 대한 리뷰를 남기려고 합니다. !!

사실 조주기능사 필기공부 게시물을 올렸는데 나름대로(?) 조회수도 있고 실기공부에 대한 질문을 해주시는 분들이 꽤 있으니까 남겨보세요.

서울특별시 용산구 동자동 43-73 부양빌딩 9층 위치는 여기입니다.서울역 바로 앞입니다. 그래서 저는 갈 때마다 노숙자들이 무서웠다고 하는… ㅠㅠ히히히히..

부양빌딩이라는 곳에 가서 9층으로 올라가면 바로 있어요 ㅋㅋ 완전 엘베 바로 앞 ㅋㅋ

처음에 학원 갔을 때 우중충? 그리고 여기… 이런 느낌을 들었는데 그냥 편견이었어ㅎ

학원 앞모습 ㅋㅋ

이 게시물을 쓰는 게 강추이기 때문이죠. 제가 학생이기 때문에 학원을 알아보는 데 가장 중요했던 것은 수강료였어요.

제대로 가르치는 것도 중요하지만 가격이 제일 중요해.제가 사는 인천에도 바텐더 학원이 있었는데 대략 50만원 정도 였습니다.그리고 필기+실기라서 더 높았던 것 같습니다.나는 필기에 합격한 상태로 조사하고 있었기 때문에 더 50만원 내고 싶지 않았습니다.

나한테는 너무 비싼 가격이라고 생각해서 그냥 독학할까? 도중에 인천, 서울을 통해 학원 5~6개를 전화해서 알아본 결과, 이번 학원의 ‘국제 칵테일 학원’이라는 곳을 알게 되었고, 절반까지는 아니지만 가장 최저가인 33만원이라는 가격으로 수강이 가능하다는 상담을 받았습니다.

그래서 딱 그 주 토요일에 갔어요

제가 등록한 반은 주말 토요일반 14시부터 19시까지 수업을 들었습니다.

첫 수업 때는 교재를 무료로 들을 수 있습니다.

조주기능사 실기 시험은 총 40종류의 칵테일 레시피를 익힌 후 시험장에 가서 무작위로 선택된 3개를 7분 이내에 만드는 시험입니다.

그래서 학원에서도 총 4주간의 커리큘럼으로 40가지 칵테일을 배우고 직접 실습까지 배울 수 있었습니다.

학원 내부입니다.

처음에 선생님이 배우는 칵테일에 대해서 이론적인 설명을 해 주셨는데 선생님이 정말 유쾌하셔서 저는 이론 수업도 너무 즐거웠습니다. (웃음)
그리고 선생님 나름대로 레시피 잘 외우는 방법과 팁도 알려주시고 그래서 레시피도 쉽고 재미있게 외우셨습니다. 선생님 설명 들을 때 저거 뭐야 가서도 실제 실습 할 때 내가 그렇게 외우고 중얼거린대^^ㅋㅋ
저는 평일에 시간이 없기 때문에 토요반을 신청했습니다.그래서 직장인분들이 되게 많으셨어요 제 또래 대학생분들은 대부분 평일 저녁반을 들으신대요.그런데 저는 아줌마들과 잘 어울리고 또 나름대로 아주 재미있었습니다. 나보다 더 열심히 하고 있어ㅜㅜ 손놀림이 어떻게 그렇게 빠르냐고 매번 칭찬해주셔서…

그리고 시험 준비 말고도 어이 좋은 칵테일도 만들어보고 유명한 술이나 어떻게 마시면 맛있는지 유용한 정보도 알려주시고 멋진 바텐더 테크닉도 가르쳐주시고 ㅎㅎ 최고입니다 헤헤

어쨌든 약 10명 정도의 수강 학생들이 모여 함께 이론 수업을 받고, 하루에 8개 정도 칵테일을 실습합니다. 한 명씩 돌아가면서 실습해서 서로 잘 맞춰나갈지 판단합니다.4주째부터는 완전히 시험기간 모드로 돌아가서 시간도 재서 너 이거 잘못 넣었어. 가니쉬, 미안해요 등 제가 외운 레시피를 바탕으로 서로 고쳐서 알게 되고 윈윈이 공부 방식이었어요.정말 최고… 후후후

그래서 매주 갈 때마다 적극적으로 열심히 수업에 임할 수 있었고, 좋은 결과도 있을 것으로 자신합니다. 헤헤